وزارت زراعت/کشاورزی افغانستان از افزایش تولید زعفران در این کشور خبر داده و سود حاصل از فروش آن در بازارهای چین، هند، اروپا و کشورهای عربی را بیست و هفت میلیون دلار برآورد کرده است.
در یک خبرنامه این وزارت گفته شده میزان تولید زعفران در سال جاری خورشیدی ۲۲ درصد افزایش یافته و به ۱۹ تن و ۴۶۹ کیلوگرم رسیده است.
زمین‌های زیر کشت در سال جاری هفت‌هزار و ۵۵۷ هکتار بود، در حالی که سال گذشته زمین‌های زیر کشت شش‌هزار و ۲۷۲ هکتار بود و ۱۶ تن زعفران تولید شد.
ولایت‌های هرات در غرب، بلخ، فاریاب و سرپل در شمال، قندهار و ارزگان در جنوب و دایکندی در مرکز افغانستان به ترتیب بیش‌ترین میزان تولید زعفران را داشته‌اند.
